冰箱除了我們一般家用冷凍保鮮的作用以外，其實(shí)他還有好多你意想不到的妙用，這些妙用妙招絕對讓你意想不到，今天修必達(dá)企服的修必達(dá)就來給大家傳遞一下這個(gè)武林秘籍。
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好多室內(nèi)花卉植物的種子，寄存在普通室溫環(huán)境中，時(shí)間一長便會失去發(fā)芽才能。如果放在冰箱里，在7℃時(shí)可保管60天。
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要出遠(yuǎn)門時(shí)，把鮮花放進(jìn)冰箱里，可使其在較長時(shí)間內(nèi)不枯萎凋謝。
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用冰箱存放食品時(shí)，食品與箱壁之間、食品與食品之間均應(yīng)留有10毫米以上的空隙，以利空氣對流。
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用冰箱存放食品時(shí)，大件、大塊食品應(yīng)切開后存放。熱的食物和熱湯、熱水應(yīng)冷卻至室溫后再放進(jìn)冰箱里。
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玻璃瓶裝的液體物料，不能放在冰箱冷凍室，以免瓶體凍裂。
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用冰箱冷凍制冰時(shí)，冰盒內(nèi)的水不要注滿，以免溢出，取冰時(shí)勿將冰盒彎曲或用力敲擊，只需將冰盒稍加改變，冰塊便可脫出。
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冰箱內(nèi)的溫度是上低下高。新鮮魚、肉類要求的冷藏溫度低，應(yīng)放在冰箱上部；蔬菜要求的冷藏溫度稍高一些，可放在下部鮮品盒里。
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剛宰殺的雞、鴨、魚等，應(yīng)先洗凈瀝干，在冰箱外放置2小時(shí)后再冷藏，這樣可增加這些原料烹調(diào)后的鮮味。
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需要長時(shí)間冷藏的大塊魚、肉原料，可切成段、塊，撒上些細(xì)鹽，再放進(jìn)冰箱冷藏。
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火腿、臘腸、奶油等需長時(shí)間保存時(shí)，可用蠟紙或塑料食品袋將切口包起來冷藏，以防其干癟和滋味流失。
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熱帶水果如菠蘿，如在冰箱里長期儲存，果肉會蛻變或果皮變黑，只適合在食用前放入冰箱短時(shí)間冷藏一下。
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西瓜切開后放進(jìn)冰箱時(shí)，可用薄紙將切口蓋好，以防水分流失和串味。
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使用冰箱時(shí)，要盡量減少開門次數(shù)和縮短開門時(shí)間。夏季如果一次開門時(shí)間持續(xù)15秒，冰箱里的溫度可升到18℃，恢復(fù)至原來的低溫狀態(tài)則需要再工作10分鐘左右。所以頻繁開關(guān)冰箱，食物忽冷忽熱會影響貯藏質(zhì)量。
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冰箱中層不可塞得太滿，要留有一定的空隙。冰箱冰箱維修中心最難冷卻的位置是中層，假如中層被塞得沒有間隙，冷空氣不能向下流通，下層食物就容易蛻變糜爛。
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冰箱里盛放食品的容器最好選用圓底的，因?yàn)閳A底容冰箱維修價(jià)格器擺放時(shí)空隙較大，空氣容易經(jīng)過，從而使冰箱內(nèi)冷熱空氣的循環(huán)處于良好狀態(tài)。
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夏季防止冰箱突然斷電，可以用小容量的塑料袋裝上清水，把口扎緊，放在冰箱冷凍室里凝凍成

冰坨。停電時(shí)，盡量少開箱門，就還能使冷藏室堅(jiān)持8—9小時(shí)的低溫，食品不會受到影響。
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在冰箱門封條的外表和箱體與門封條接觸的中央，均勻涂抹上一層滑石粉或爽身粉，既可避免油漆被刮掉，又可使箱門啟閉靈敏自若，延長門封條的壽命。
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每天早上，用兩只搪瓷盤或幾個(gè)鋁飯盒盛滿水，放進(jìn)冰箱冷凍室里，晚上睡覺前盒里的水結(jié)成冰塊，然后把冰盒移至冷藏室的上層，并切斷電源，第二天早上，盒子里的冰大部分變成了水，再把盒子移至冷凍室，接通電源。如此每天循環(huán)操作一次，每天可節(jié)電40％，并能減少冰箱啟動的次數(shù)，消除晚上冰箱工作的噪聲。
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潔凈的塑料包裝紙放在冰箱里，可防止粘結(jié)。
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活泥鰍用清水漂洗一下，撈進(jìn)不漏氣的裝水的塑料袋里，扎緊袋口，放進(jìn)冰箱冷凍室里冷凍。長時(shí)間存放，泥鰍不會死，只是處于冬眠狀態(tài)。
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鮮肉放進(jìn)冰箱凍成肉塊后取出，等肉塊外表稍溶化后再切，就能把肉片切得又薄又勻。
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辣椒、蔥切之前放在冰箱里冷凍一下，可減輕辣味，切的時(shí)候不會被刺激得流淚。
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夏天做涼面，把冷面放進(jìn)冰箱冷藏片刻，吃起來會愈加清涼爽口。
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在冰箱冷凍室鋪一張白紙，把包好的餃子放入，按一定距離擺放好，開啟速凍鈕，冷凍大約15分鐘，見餃子表面發(fā)硬，取出放入食品袋中，系好袋口，再放入冷凍室中貯藏，把速凍鈕旋回到原來位置。這種速凍餃制法方法，能讓口味和新包的不相上下。
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蠟燭在點(diǎn)用前在冰箱里存放超過24小時(shí)，在點(diǎn)燃后將不會呈現(xiàn)滴蠟現(xiàn)象，插上這樣的蠟燭，蛋糕就不會被滴下的蠟油弄臟了。
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生姜放在冰箱冷凍室既避免枯燥、霉壞，又可使滋味更好。
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生蟲的大米和豆子裝入塑料袋，扎好口袋放進(jìn)冰箱冷凍室4—5小時(shí)，可將蟲及卵全部凍死。
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煮熟的咸鴨蛋晾涼后放進(jìn)冰箱冷凍幾分鐘，取出后再用刀切時(shí)，可使切口整齊美觀，而且不易切碎。
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受潮的餅干裝入潔凈的紙袋子，放進(jìn)冰箱冷凍室約24小時(shí)，能恢復(fù)酥脆的口感。


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