1、您知道廚房油煙的成分嗎?
食物在高溫烹調(diào)下,產(chǎn)生大量的“熱氧化分解產(chǎn)物”,其中分解產(chǎn)物以煙霧形式散到空氣中,形成油煙氣。主要有醛、酮、醇等,其中包括苯并芘、揮發(fā)性亞硝胺油煙機(jī)維修電話、雜環(huán)胺等已知高致癌物。
2、廚房油煙嚴(yán)重?fù)p害呼吸道和皮膚
油煙侵入呼吸道,油煙的主要成分丙烯醛,可引起慢性咽炎、鼻炎、氣管炎等呼吸道疾病。油煙對(duì)女性皮膚的傷害更大,油煙顆粒附著在女性皮膚上,造成毛細(xì)孔阻塞,加速女性皮膚組織老化,導(dǎo)致肌膚變粗糙、出現(xiàn)皺紋、黑色素增多并轉(zhuǎn)變成色斑。平時(shí)的化妝和美容并不能從根本上解決皮膚所受到的侵害,治標(biāo)不治本。只有從廚房油煙的產(chǎn)生階段來(lái)根治油煙污染,才能徹底地保護(hù)家庭女性的呼吸和皮膚不受傷害。
3、廚房油煙與心腦血管疾病的關(guān)系
每天聞到油煙的人比沒(méi)聞到油煙的人要容易得心腦血管疾病,因?yàn)橛?a href="http://www.javfed.com" style="color:#FF0000; font-weight:bold">油煙機(jī)維修售后煙中含大量膽固醇可造成心腦血管疾病。長(zhǎng)期在廚房油煙中的脂肪氧化物會(huì)引發(fā)心血管、腦血管疾病,尤其是老年人更容易患心腦血管疾病。根據(jù)北京大學(xué)人民醫(yī)院提出:心腦血管疾病是目前人類威脅最大的三大疾病(心腦血管疾病、糖尿病、腫瘤)之首,原因是不僅具有很高的致死率,而且其發(fā)病后導(dǎo)致患者的致殘率也及高,而且100名患者中就有78人長(zhǎng)期在廚房操作。
以
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