抽風(fēng)功效降低 風(fēng)機(jī)葉輪由上百片葉槽組成,積油太多,堵塞葉槽,降低了其抽風(fēng)效果,影響風(fēng)機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。而油煙管道內(nèi)積油太多時,煙管容積變小,影響抽風(fēng)效果。
系統(tǒng)腐蝕 油煙機(jī)常年不高壓清洗,會導(dǎo)致整個系統(tǒng)的腐蝕,到時候就需要重新更換油煙機(jī)。
因此,定期找油煙機(jī)高壓清洗公司相當(dāng)有必要。大部分家庭通常只保持廚房衛(wèi)
生作表面高壓清洗,長年以往忽略火災(zāi)隱患,一旦廚房做飯,猛火炒菜,如果火苗或火星過多或者油鍋著火,火星被排煙設(shè)備離心力帶入煙道明火引燃排煙罩,導(dǎo)油板以及管道油漬引發(fā)火災(zāi)。
油煙機(jī)長期不高壓清洗、維護(hù),不正確拆裝都極易引發(fā)火災(zāi)。國家防火安全管理規(guī)定,單位油煙管道的高壓清洗,每季度不應(yīng)少于一次。餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米領(lǐng)域內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行高壓清洗。中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次。
一、油煙機(jī)長時間不高壓清洗會導(dǎo)致輸油管堵塞或是出現(xiàn)邊緣漏油現(xiàn)象,這 是因?yàn)橛蜔熼L時間附著在油煙機(jī)上,其粘性就越強(qiáng)而影響風(fēng)輪轉(zhuǎn)速,使排煙 不順暢,由此電機(jī)負(fù)荷加重,不僅增大用電量,還會導(dǎo)致電路短路電機(jī)就容 易燒壞。高壓清洗油煙機(jī)可極大提高或恢復(fù)電器能力,節(jié)省省電,避免電力浪費(fèi), 延長電器使用壽命。
二、好多人保持廚房衛(wèi)生只做表面高壓清洗,長年以往忽略火災(zāi)隱患,一旦 廚房做飯,猛火炒菜,如果火苗或火星過多或者油鍋著火,火頭火星被油煙機(jī)離心力吸入煙道明火引燃排煙罩,導(dǎo)油板以及管道油膩引發(fā)火災(zāi)。一旦 引發(fā)火災(zāi),將會造成大量的經(jīng)濟(jì)損失和人員傷害,定期進(jìn)行油煙管道高壓清洗, 不但可以給人帶來健康的飲食環(huán)境也可避免不必要的火災(zāi)。
三、經(jīng)常高壓清洗油煙機(jī)有助于預(yù)防疾病和細(xì)菌。烹飪時都會釋放出一些糊 味、呈黑色狀的油煙,長期吸入這類油煙就會對人的身體造成危害。大型油 煙機(jī)的排煙管道使用一煙機(jī)維修段時間后,油煙管道的表面會沉積一層油垢,會有很 多油漬殘留在油煙機(jī)上和油煙機(jī)管道道表面,時間久了會形成油垢,簡單高壓清洗是處理不掉的油煙機(jī)維修電話,這樣會影響油煙機(jī)、煙道的使用,使煙流不易排除。若不經(jīng)常高壓清洗,積油越積越多,當(dāng)炒菜時,那些油垢會順著煙罩自然倒流,不僅影響飯菜質(zhì)量,而且有損信譽(yù)。
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