1，油煙機長時間不高壓清洗會導(dǎo)致輸油管堵塞或是出現(xiàn)邊緣漏油現(xiàn)象，這是因為油煙長時間附著在油煙機上，其粘性就越強斷而影響風(fēng)輪轉(zhuǎn)速，使排煙不順暢，由此附近油煙機維修售后電機負荷加重，不僅增大用電量，還會導(dǎo)致電路短路電機就容易燒壞。高壓清洗油煙機可極大提高或恢復(fù)電器能力。節(jié)省耗電，避免電力浪費，延長電器使用壽命。

　　2，好多人保持廚房衛(wèi)生只做表面滿洗，長年以往忽略火災(zāi)隱患，一旦廚房做飯，猛火炒菜，如果火苗或火星過多或者油鍋著火，火頭火星被排煙設(shè)備離心力帶入煙道明火引燃排煙罩，導(dǎo)油板以及管道油膩引發(fā)火災(zāi)。一旦引發(fā)火災(zāi)將會造成大量的經(jīng)濟損失和人員傷害，定期進行油煙管道高壓清洗，不但可以給人帶來健康的飲食環(huán)境也可避免不必要的火災(zāi)。

　　3，經(jīng)常高壓清洗油煙機有助于預(yù)防疾病和細菌。烹飪時都會釋放出一些糊味、星黑色狀的油煙長期吸入這類油煙就會對人的身體造成危害。大型油煙機的排煙管道使用一段時間后，油煙管道的表面會沉積一層油垢，會有好多油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了會形成油垢，簡單高壓清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。若不經(jīng)常高壓清洗，積油越積越多，當炒菜時，那些油垢會順著煙罩自然倒流，不僅影響飯菜質(zhì)量，而且有損健康。

商用油煙機維修　　經(jīng)專家研究認定，油煙機的

廢油散發(fā)出來的氣味吸入人體容易導(dǎo)致胃癌。并且煙道中易寄生老鼠、蟑螂，不符合國家衛(wèi)生標準，油膩膠狀物長期扒附在金屬表面，還會腐蝕金屬材料，縮短煙道使用壽命。所以定期高壓清洗廚房排油煙管道這是很重要的。

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