農(nóng)藥殘留是影響食品安全的一大因素，近些年食品農(nóng)殘超標(biāo)的現(xiàn)象依然存在，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全關(guān)注度越來越高。為了能夠更好的防治農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)危害人體健康，需要對(duì)各類農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行安全檢測，了解農(nóng)藥的使用情況，找到農(nóng)藥殘留大量使用的原因，從而進(jìn)行合理改進(jìn)。農(nóng)殘檢測儀器可對(duì)大量樣品做初步篩檢，儀器的使用對(duì)于把控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全觀，守住食品安全底線具有重要的意義。

  農(nóng)殘檢測儀器重點(diǎn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品中可能存在的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類兩種農(nóng)藥做快速檢測，儀器基于酶抑制率比色法原理進(jìn)行檢測，檢測試劑包括乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶，符合國家標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)的要求。

  農(nóng)殘檢測儀器檢測流程：

1、按照試劑說明書的步驟配制樣品溶液，分別取100微升底物試劑，注入對(duì)照液試管和樣品液試管中。然后分別將對(duì)照液和樣品液倒入比色皿中。

2、將樣品溶液比色皿放入相應(yīng)通道，合上遮光板，點(diǎn)擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】，點(diǎn)擊檢測，注意檢測時(shí)間和對(duì)照溶液保持一致

3、點(diǎn)擊反應(yīng)時(shí)間，設(shè)置對(duì)應(yīng)的樣品反應(yīng)時(shí)間

4、進(jìn)度條完成后，顯示檢測結(jié)果。如需打印，點(diǎn)擊【打印】按鍵，點(diǎn)擊打印后，數(shù)據(jù)自動(dòng)保存

5、連續(xù)測量其他樣品，重復(fù)2--5步驟。

  農(nóng)殘檢測儀器采用安卓智能操作系統(tǒng)，人性化操作，智能化程度高，具有自檢和調(diào)零功能，儀器自動(dòng)判斷檢測樣品是否合格。儀器采用多通道設(shè)計(jì)可同時(shí)檢測多個(gè)樣品，大大提升了食品安全檢測效率，節(jié)省檢測的時(shí)間成本和人力成本。農(nóng)殘檢測儀器的使用幫助人們有效地篩檢出農(nóng)殘超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品，避免問題農(nóng)產(chǎn)品在市場流通，保障消費(fèi)者舌尖上的安全。